昨日は長くカルガリーに住んでいる方が 「こんなの初めて！外に出ない方がいい！」 と、連絡くれた位寒かったけど、今日は更に寒かった！ こんな青空なのに！ 窓開けたら、もう、車に乗る気も失せるくらい・・・ 昨日よりレベルアップ！ 仕方ないので引きこ…

今日は恐ろしく寒いです。 長くカルガリー に住んでる方が、 「こんな寒いのは初めて！外に出ない方がいいよ！」 と、Lineくれた程。 天気が良く、日も出ているのに。 日中気温がマイナス30度以下っていうのは余り無いみたいです。 体感温度はマイナス35度以…

今日は満月パワーをすごく感じました。 なんか、久しぶりに起きれなかった・・・ インフルや熱の人も沢山。 みんな早く良くなりますように・・・ 金曜日は娘はランチなしの早帰りなので、ピックアップ後にATCO Blue Flame Kitchen Café にお出かけ。 kuishin…

今朝の散歩風景。 マイナス10度でした。 思ったより寒くない。 綺麗だな〜✨ 空気が澄みきってるからでしょうね。 今期は思うところがあり、英語の学校に行かないことにしました。 出れない期間があったりと、やむを得ない事情もあり・・・ しかし、やっぱり…

今日は、コリアンスーパー、E martに切り干し大根買いに行ったら、練り物が安い！ 切り干し大根は手に入らなかったけど、雪を見ながらおでん仕込み❤️ カルガリーに来て初めてのおでん。 娘大喜び。 おでん嫌いの旦那は嫌な顔してたけど・・・ こんにゃく買い…

カルガリー、全然寒くないじゃん！ って、余裕ブッこいてたけど、今週末からマイナス30度以下の初体験をすることになりそうです・・・ 寒い日の雪だと、運転中に窓がどんどん凍りついて、前が見えなくて怖いんだよなぁ〜！ 運転前にガリガリと窓の氷をこそげ…

カルガリーも年が明けました 改めまして、明けましておめでとうございます。 今年もよろしくお願いします アルコールにめっぽう弱い私。 昨夜はクリスマスの残りのエッグノック（ブランデー入り卵酒的なやつ）をコップ半分飲んで酔っ払い、９時には寝てしま…

カルガリーは連日天気が良く、お出かけ日和が続いてます。 今日は旦那が休みになり、姑を連れてクロスロードのファーマーズマーケットへ。 crossroadsmarket.ca この後飲茶に行く予定だったのに、ついうっかり娘にせがまれ、お気に入りのトルコ料理プレート…

日本では年末って忙しくて、あんまり楽しむって感じではないですよね。 新しい年を迎えるために大掃除、年賀状作り、仕事納めなどなど。 私も年末よく具合悪くなってたなあ。 こっちはなんだかゆったりした雰囲気です。 私も毎日お友達と会ってお喋りしたり…

ブログを書いているのに、自分をさらけ出すのは躊躇していた私。 でも、もう、全部取っ払って、自分をもっと出していこうと決めました。 ホームページも作りました。 顔も出しました。sakurasakureiki.wixsite.com まだまだ完成とは言えないサイトですが、今…

ドヒャっとするものからお買得&美味しいものまで。 結構楽しいT & T。 賛否両論ありますが、私は好きです。ここ。 カルガリーには二つ店舗があるけど、こっちの新しい方がオススメです。 広いし綺麗。 www.google.com 中国人て、日本人の事はあんまり好きじ…

カルガリーからこんにちは❣️ 今日は一昨日の続き。 カナダに来て、生活してみて感じた、色々な発見。 まず、 ＊ここカルガリーの人は、大自然に囲まれてもっと自然に身近なナチュラル思考かと思ってたら、そうでもない？ 公園から見えるロッキー山脈。 特に…

昨日行った中華系スーパーT&Tで見つけたお饅頭。 蒸しパンかな〜。 なんかよく知ってるキャラもいるね〜！ ここ、いつも駐車場入るのも大変なくらいの凄い賑わい。 色んな意味で超楽しいです。 ここしばらく、手作りの化粧水を使っています。 kuishinbou445.…

立て続けになんですが、今日も昨日に引き続き、我が家定番の超オススメ簡単調味料をご紹介します。 これは以前流行った塩レモンより使いやすく、めっちゃ美味しいんです❤️ 材料 レモンの皮・・・３個分くらい。ピーラーで剥いて、刻んでおく。 （私はオーガ…

今朝冷蔵庫の掃除をしたら、萎れたパクチー発見！ しかもふた束も！ きっとおっちょこちょいの私が、忘れて２回買ったんでしょう。 我が家あるあるです。 大量のパクチー、悪くなる前に、我が家の定番ソースを作ります！ これはクックパッドのレシピをアレン…

今日は旦那が外食したいと言うので、近所のインド料理屋に行ってみました。 カルガリーにはインド人の移民が沢山いるので、そこら中に魅力的なインディアンレストランがあります。 Masala Bhavan Indian Restaurant masalabhavan.com 店に入るともう既にいい…

今日は選挙でした。 今開票中ですが、ジャスティン・トルドー率いるリベラルが優勢みたいです。 今日はたこ焼き屋長者を目指している娘とお友達のために、紅ショウガを作りました。 本来なら梅酢を使いますが、実際売ってる紅ショウガは殆ど梅酢なんて使って…

今日はお昼に松茸ご飯を炊いてみました。 米はカリフォルニア産こしひかり。 炊いてる時から芳しく、美味しく炊けました。 勿論日本の松茸には敵いません。 でも、値段もお手軽だし、私には十分！ このマグロのスモークも美味しかった。 レモン絞って、サン…

今日は娘は友達と家でたこ焼きを焼く、と言うので、私は旦那とドライブに出かけました。（この二人、将来フードトラックでたこ焼き売ってボロ儲けを企んでいる） 新しい公園を開拓したい、と旦那が言うので、フィッシュ・クリーク州立公園へ。 こいついつも…

昨日は旦那のリクエストでターキーを焼きました。 来年の為に、ちゃんと記録をしておきます。 日本でも、ビルトインのガスオーブンがあるお宅なら是非やってみてください！ 私も日本で、お友達のお宅でコストコで買ったターキーを何度か焼かせてもらいました…

明日ターキーを焼く事になりました。 なので今日は色々試行錯誤しながら前日の仕込み。 （いつものように、レシピ通りなんて作らない） そういえば、何年か前に焼いた時も適当すぎて、下味付きすぎのしょっぱい仕上がりになってしまったなあ・・・ お客さん…

台風、みんな大変でしたね。 氣持ち的にとても疲れたでしょう。 私もネットで色々見てたら疲れてしまいました・・・ 情報が簡単に入るのも、有り難いけど何だかなあ〜と思いました。 別に私が一生懸命チェックしたって何の役にもたってないもんね！ 昨日は旦…

前回食べた、あんこが梅干しですか状態のあんパン。 Super Storeベーカリーコーナーで見つけた、T&T商品です。 しかし意外に美味しかったので、性懲りも無く昨日再び買ってみました。 トーストして割ってみると・・・ おー！今回はちゃんと入ってるじゃない…

今度は長崎が停電しているらしいですね。 知ってる方から先ほど頂いたメッセージによると、 「宇宙は本気」 なんだとか・・・ 団地住まいだったからわかりますが、停電するとマンションは水も止まって大変ですよね。 これからは、本当に、どこで何が起こるか…

こちらはめっきり寒くなってきました。 私の地元、千葉は、台風15号で大変だったみたいですね。 しかも停電なのに猛暑ぶり返してるとか・・・ こっちの冷気をそちらに送ってあげたい！ 早くみんなが快適な生活に戻れますように・・・ 夏休みの振り返り。 母…

今週旦那が誕生日だったので、彼のリクエストでカルガリーに来て初めて！寿司レストランに行ってきました。 わーい❤️ 図書館で会ったお姉さんオススメのROKUへ。 Roku Japanese Restaurant Calgary's Best Sushi お店の雰囲気がもう日本。やっぱり中国人がや…

ゆるベジ生活（肉と卵と乳製品控えめ）がとても自分には合っていて、体調が良い。 今気に入ってるのは、納豆ご飯に水キムチを汁ごと入れたスープご飯。 毎日のようにバーベキューやってる旦那は肉焼けた後に「味見」と言ってひとくち分の切り身を私の皿に乗…

こっちに来てから自分で髪を切ってます。 あ、日本でも切ってました・・・ 美容師さんに呆れられてたけど。 今朝も切りました。 自分で言うのもなんだけど、結構上手いと思う。 今度後ろ姿の写真でも載せるかな しかし、茶髪にした毛先の根元が伸びてきて、…

ゆるベジ生活実践中。 ここのところ、お通じもあまり良くないし、バターたっぷりの甘いものやら肉の食べ過ぎで頭や肩が痛くなってきたので、体質改善しようかと。 家族や周りに合わせて時々肉も食べますが、自分はできるだけ植物性のもので済ませようと思っ…

昨日は無性に魚の塩焼きが食べたくなり、SuperStoreの魚売り場にあったよくわからないシシャモっぽい魚を購入。 辞書で調べたら、「キュウリウオ」だって！ なんでだったか覚えてないけど、数日前にネットで調べてた魚！ キュウリウオ・・・君に運命を感じる…