明日ターキーを焼く事になりました。 なので今日は色々試行錯誤しながら前日の仕込み。 (いつものように、レシピ通りなんて作らない) そういえば、何年か前に焼いた時も適当すぎて、下味付きすぎのしょっぱい仕上がりになってしまったなあ・・・ お客さん…
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