先輩イミグラント
カルガリーにはあちこちに、可愛らしい手作りのミニ図書館のボックスが立ってます。
そこで先日久しぶりに英語の本でも読んでみようかな〜と手にしたこの本。
大体100年前にアメリカのアイオワだったか？からアルバータのCurlewという街に移住してきた家族の話です。
最初は長男とパパが汽車で3日間の旅をしてきて、大平原でまずはテント生活。
ずーっと平原が広がる場所で（大きな木が生えてなくて、もみの木を見たことのない子供もいる）、残りの家族（お母さんと小さな弟、妹）が来る前に井戸を掘ったり家を建てたり。
冬の猛吹雪の中家畜小屋に行くにも命懸け、５日間家に缶詰め状態になったり、食べ物のことや馬に乗っての通学、そして子供達の逞しさなどなど、本当にこの寒〜い場所を選んで移住してきた人達って、すごいな〜！と頭がさがります。
私なら一冬越すだけで発狂するな。
私のひいお爺さん一家は、これよりもっと昔にシアトルに移住して、大体100年前シアトル生まれのおばあちゃんが６歳の時に家族みんな日本に戻って来ました。
２週間の船旅だったって言ってたかなぁ。
子供の頃にひいおばあちゃんに昔の写真を見せてもらった記憶がありますが、そのころは全然興味なかったけど今なら凄く見てみたいなぁ。
まだ残ってるのだろうか？
当時は米もなかったろうし、何を食べてどんな生活してたのかな。
気候的な厳しさは差し引いても、アメリカで差別などの苦労はあっただろうし、日本でも戦争中、非国民って言われた話も聞きました。
なんか、そんな苦労してきた移住者たちに思いを馳せると、自分がこっちでめんどくさいな〜って思うことなんて、鼻くそみたいな話だねって鼻ほじりながら言われそう。
飛行機も毎日飛んでてLINEでビデオ通話もできるし、こうやってブログで見知らぬ人とも繋がったり。
苦労してきた先人達目線で今の自分をみると、こんな魔法みたいな色々なツールがあるんだから、もっと楽しく世界広げなよ！ってお尻を叩かれたような気がしました。
因みに、この本の舞台Curlewはどのあたりなのかな？とGoogleマップで調べたら、カルガリーから２時間くらい北に行った場所で何にも無い平原。
本の中で、「ここはこれからもっと人が増えて栄える」みたいな期待のセリフがあっただけに、なんもないじゃん‼️とちょっとがっかり。
場所の名前が変わってたりするのだろうか？
マップで見た場所にはTim Hortonsもガソリンスタンドも無いのでした・・・
寂しい。
血尿疑惑
数日前に階段で転んで脇腹を激しく打ち、いまだに前屈みや立ち上がる時に激痛を感じてます。
そして少し前から、なんとなくおしっこがうっすらピンク色。
でも最近紅茶とかよく飲んでるからそのせいかも？と、気にしてませんでした。
しかしずっと続いてるような気もするし、これは打身をやった後、ちゃんと休まないとダメよってサインか・・・？
ついさっき、娘と習字教室からのドライブ中にその話をすると、急に
「大丈夫なの？帰ったら靈氣当てようか？」
「何かして欲しいことある？」
「明日からお弁当作らなくていいよ！」
と、めちゃくちゃ心配し始めた。
いや、ママ見ての通り結構元気だし体感的にそんなやばい感じはしないから、しばらく様子を見るよ。
やばそうならちゃんと病院行くから大丈夫。
と答え、若干前屈みになる掃除機はかけてもらえると助かるかも。とだけお願いしておきました。
家に帰って白湯だけ飲んで様子を見てみよう、と思い、少ししてトイレに入り、気づいたのでした。
「そうだ。私最近ビーツのピクルス毎日食べてたじゃん！」
便は当たり前のようにピンク色だったけど、尿もピンクになってたことに単に今まで気づいてなかっただけだったのでした笑
娘に話したら安堵の失笑😁
いや〜心配させちゃってメンゴメンゴ‼️
Happy Halloween！🎃
今日はハロウィン。
結構寒い中子供達が、めちゃめちゃ薄いコスチュームで通学してました。
私は昨日最後のカボチャをなんとか掘り終え、ちびっ子来訪に間になんとか合いました〜！
さ〜そろそろ来る時間かな？
Black beanは黒豆とは限らない
カルガリーのお友達からの、黒豆の甘納豆と干し芋を作ってるとのLINEに感化されて、日本で買ってまだ使ってなかった干物作り用のネットデビューをしました。
以前安売りになってたSafewayブランド、complementのBlack beanの塩味なし水煮缶を使って、私も黒豆甘納豆を作ってみようと思ったら・・・
この豆、黒豆じゃない！
なんだかキドニービーンズのような味。
調べたらやっぱりインゲン豆の種類でした。
先日オーガニックスーパーで、オーガニックの黒豆が安く売ってる！と思って買ったやつも、改めて確認したら形状が大豆ではなく、どうやら同じ黒いインゲン豆だったのでした。
日本で言う黒豆は、black soy beanって言ったり中華系スーパーでは同じくblack beanとも言うみたいで、乾燥豆を買うときは丸いか平たいかの形状でちゃんと確認しないとダメなんだな、と言うことがわかりました。
そんなことはさておき、この缶詰の豆をよく洗って砂糖で煮てみたら、皮が硬いしえぐみも結構あり、うーんこれは失敗かな・・・と思いつつ煮上がったものを一晩乾燥させてみると、朝にはなかなか美味しい甘納豆ができてました🙌
干して硬くなると誤魔化しが効くということが判明。
網の空いてるスペースには、たくさん買った新鮮でみずみずしいけどちょっと大味だった、アンブローシアという種類のリンゴを薄切りにし、少し塩をまぶして干してみると、朝にはぎゅっと味が締まって美味しくなっていてこれまた感動！
そんなわけで、今干物作りにハマってます。
白菜とかマッシュルームなんかも干してみたい。
あー楽しい😁
軒先のパンプキンと、熊🐻
ここしばらく太陽光を浴びて1日１万歩くらい歩いたり、歩けないときはヨガを長めにやったりしてたらやっぱり自分の中が整って、幸福度が高まるな〜と実感。
しかし昨夜、作りたての蜜蝋クリームを足の裏いっぱいに塗ってマッサージした直後に階段を降りたら、最後の一段で滑ってすっ転んで、思い切り右脇腹を打ちました😅
これ、今までに何度もやってる（アホ）
その後に、転んでないパラレルワールドにシフトを試みてみよう・・・と思ったけど朝までずっと痛くて、それから手当を始めたらかなり楽になりました。
最初から靈氣当ててたらよかった😅
振動が響くしあんまり動けないので、しばらく安静にしておこうと思います。
そんな折に、今ニュースで雪が降る前はよくウォーキングに行ってた公園（グリフィスウッズパーク）に、熊が３頭出没してまだ一頭が捕獲されてないと報道されてました。
誰かの食べ散らかしたゴミの他に、軒先に置かれてるハロウィンのカボチャがどうやら熊に狙われるらしい。
いつもひと気がない早朝に黙々と歩きに行ってたので、時々家族に
「怖くないの？」
「危ないんじゃない？」
って言われてたけど、全然気にしないで歩き回ってた公園。
あの、この自然独り占め！感が良かったんだけどな〜。
まぁ、若干低い場所にあって雪が降ると足元がぬかるんだり凍ったりするので、来年の春までは別の場所を歩こうと思います👟
やっとの雪と、最近のあれこれ
週末やっと雪が降って、冬っぽい景色になりました。
雪が降った後は空気が清々しくて気持ちいいです〜！
でもいつもの散歩コースが結構階段があって、そこが凍ってツルツル滑るのが危険なので、日当たり良い階段なしコースを開拓しようと思います。
今お友達と麹を仕込んでおります。
LINEで連絡取り合い、お互いの近況報告をしながらの仕込み。
昨日のお昼に種付けして、今朝起きたら48度超えてました😅（一般的には40度以上にしちゃいけない）
1.５キロの米で仕込むときは夜種付けしたほうが、起きてびっくりパターンが防げるかも。
慌ててさました後念のために少し追加で種麹を振りかけ、依然順調に発熱しております。
ネットとかにはこんなに温度上がると菌が弱るとか死んでしまうとかありますが、意外と大丈夫なもんです😁
甘酒や塩麹、お味噌なんかに使うにはなんも問題ないのが出来上がります。
今回は酒粕が欲しいので、どぶろくも仕込みたいなと思ってます。
それにしても、この日食プラス新月パワーか、眠気がすごいです。
眉間が変な感じだし。
私的なことでは少し前に家族間の問題が浮上したりして、隠れてた自分の周波数が浮き彫りになって久しぶりに気持ちがズーンと落ちたりしましたが、そこから旦那や周りの人達への見えてなかった思いや理解できなかった部分がやっと分かったりして精神的に大きなデトックスができました。
お陰でここ最近はスッキリして毎日気持ちよく暮らせてます。
氣持ちついでに体の巡りもよくしようと以前より運動するようになりましたが、その分ご飯も美味しくなって食べ過ぎ気味です。
結果ちっともデトックスになってない。
作って食べることって幸せだけど、この作って食べて片付けてって時間がなくなったらどれだけ今より使える時間が増えるかと思うと、そんな生活もやってみたいような気もします。
まぁ家族いたらお母さんはそんなわけにもいかないか〜😁
お味噌作りワークショップ
昨日はお味噌作りワークショップをやりました。
お客さんは３名。
１１時からのんびり始めて３時半解散でしたが、思ったよりも慌ただしくなくいい感じの時間配分。
開催者もお客様も楽しめた、楽しい会でした💓
今回のメニューは筍炊き込みご飯、具沢山味噌汁、白身魚（basa)ムニエル、豆腐の味噌漬け、ほうれん草の胡麻和え、ひじきの煮物、漬物。
食後のスイーツは、お土産の干し芋と甘納豆、そして自家製味醂の粕（こぼれ梅といいます）で作ったきなこボール。
お土産のお味噌の熟成後が楽しみです💓
今後も希望者がいらっしゃったら、お持ち帰りのお味噌こみ（ヨーグルトの空き容器にいっぱい入るくらい）５０ドルでしばらくやってみようと思いますのでお声掛けください。
オンラインで麹作りも近々開催する予定です。
芯から温まる、りんごの葛湯
先日、お腹が痛くなって冷えてしまい、白湯に梅干しを入れたのや味噌汁を飲んだりしていたのですがなかなか暖まらない。
少し運動すれば温まるんだろうけど痛いとそんな気にもなれず。
そんな時に思いついてすりおろし林檎葛湯を作って飲んでみたら、体の芯からじわーっとあったまり、１時間くらいしたらお腹もすっかり痛みが消えて、やっぱり葛ってすごいな〜と思い出しました。
ハマってしまい、今も飲んでます🍎
レシピ一人分：
りんご一個分と生姜少々をすりおろし、大体同量の水を入れて、本葛粉大体大さじ１、塩適量入れて混ぜてから火にかける。
ぐるぐる混ぜ続けながら弱火でコトコト、とろみがついてからも２分くらいはしっかり火を通す（これが大切）。
火の通し方が弱いと効果が無いと思われます。むしろお腹に毒かも？（マクロビオティックの教室で習ったような気がする）
葛粉は日本で買ってきた、ムソーの吉野葛です。
芋の澱粉を使った紛い物では効果はないと思われます。
子供が小さかった頃、下痢が数日止まらなかった時にこれを飲ませたら、直ぐに治ってしまったことがありました。
忘れてたな〜。
本葛粉はカナダでも漢方薬のお店なんかで見つけられるのかな。
ここ数年、葛餅を作るためにだけに葛粉を使ってましたが、これからはもっと体調管理のために便利に利用しようと思います。
皆さんもこれから冷えてきますが、お体大切に✨
秋ですなぁ・・・🍁
カルガリーは9月いっぱい雪が降らず、暖かい秋を楽しんでます。
おかげで紅葉も美しくて、毎日爽やかです。
お味噌作りワークショップの話も進んでいて、メニューや時間割などを考えてるところです。
最初は普通に米味噌でいいけど、麦味噌、豆味噌、金山寺味噌なんかもいいねーとか。
麹作りもやりたいとか。
いい形に整えていきたいと思います。
ところで、ここ１０日間くらい集中的に英語のインプットをしてるのですが、聞き取りがかなり理解できるようになって来て嬉しい。
以前理解できなかった番組を見直したら「あーこういうことか」ってわかったり。
しばらく前には勉強してもなかなか身にしみないというか、
「なんで自分、こんなに英語脳が無いんだ？」
「なんで勉強しても全部抜けていくんだ？」
「歳だから？」
って半分諦めの境地だったけど。
以前と何が違うのかというと、できない自分も含めて、ただ楽しんでやれるようになったということだけなんですね〜。
ワクワクの力ってやっぱりすごいな〜。
まぁ、実際まだまだなんだけどね・・・
もっともっと、言葉の壁をバッコーンとぶち破りたい。
面白がるといえば、昨日は曇ってて肌寒かったのですが、ウォーキング前に
「私の目覚めの方向性が合ってたら、丘を登ったところで晴れて虹が見れるようにして！」
とお願いして、さ〜どうなるかな・・・とワクワクしながら歩いていくと、日がさして暑いくらいになって、まぁ期待ほどではなかったけど彩雲も見れました🌈
本当はもっとすごい虹を期待してたんだけど、まぁ私の一致具合ならこんなもんかな・・・と納得😁
不思議と家に戻るとまた曇っちゃって☁︎
こういうのいちいち面白がって生きていくと結構楽しい💓
お味噌作りワークショップのお知らせ
こんにちは！
こちらはだんだん寒くなって来ました〜！
先週までバス停には半袖短パンがちらほらいたのですが（5度以下でも数人いた）、今日は全員長いパンツ&ジャケットでした😁
今日はお知らせです。
自宅でお味噌作りワークショップを始めたいと思ってます。
日本に帰っていたときにしばらくスーパーで売ってるお味噌を使っていたのですが、こっちで手作りしているお味噌と比べてどれだけエネルギーが違うかを実感しました。
やはり、生きてるお味噌は美味しいだけでなく、感謝感謝の元気の源です！
因みに私は毎朝、オーガニックターメリックパウダーと麻炭を混ぜ込んだペーストを、お湯で割って頂いてます。
仕込んだ味噌１キロ、簡単なランチ込みで50ドルでやってみようと思います。
ウェルカムドリンクは甘酒にしようかな〜💓
使う材料は、オーガニックの大豆とヒマラヤ岩塩、米麹は雪花で私が作ったもので。
日程は希望者を募ってから、ぼちぼち決めていくつもりです。
興味持たれたカルガリー在住の方は、kuishinbou445@gmail.comまでご連絡下さい！
それでは、良い1日を〜💓
出雲・伊勢神宮一人旅その４ 伊勢神宮
まず伊勢市駅から宿泊施設へ、荷物を預けに直行。
ネットで見つけた風見荘というところが良さげだったので、ここを予約してました。
予約時には２段ベッドの相部屋しかなく、たまにはそんなのも面白いかな・・・と思ってましたが、
「ちょうど空いたので、千円追加で個室に変更できますよ」と言われて即そちらに変更。
何しろ落ち着いたのが、マスクやら消毒を気にしないで良い宿だったので、なんかほっとしました。
夜は素敵な若者達とおしゃべりしたりして、楽しかった💓
宿の人に聞いたルートで、まずは月夜見宮行ってそこから外宮へ。
鳥居を潜ると気持ちが良くて、林を通り抜けると素敵な木が
ひと気がなく、落ち着いてお参り出来ました。
ここから出てまっすぐ行くと外宮に出ます。
いや〜もう、溶けそうに暑かった・・・
つーか、溶けたかも⁉️
まずは外宮内で色々別宮を参ろうと思ったのですが・・・
思ったより人が多く、待ってる間に蚊に刺されまくったので、神様に
「すみまシェン‼️」
と謝って退散。
豊受大神宮へ行ってお参りして、早速暑さにへばってせんぐう館に逃げ込みました。
ここは展示物も良かったのですが、ここから見えるまがたま池も綺麗で、館内の涼しさにほっと一息。
しかし、熱心な消毒レディーのシューシュースプレータイムが始まってしまい・・・
こうなったらまだ早いけどゆっくりお昼でも食べに行こう、と繰り出すことに。
ゆっくりと言えば、フレンチのコース！
伊勢創作ビストロミルポワへ。
ここでは、三重県ご当地素材を使ったこだわりのお料理が楽しめて、本当に生き返りました。
初っ端の、コースの人にサービスだと出てきた梅ジュースが沁みた〜✨
「お伊勢さん周辺は、企業努力をしなくても人が集まるから美味しいものがない（伊勢うどんとか）」
なんてことも聞きましたが、そんな事ないよ〜。
２時間かけてランチを楽しみ、生き返った後は気を取り直して猿田彦神社へ。
ここも良かったな〜✨
さるめ神社も良い感じ。
ここまではずっと神様の歓迎モードを感じましたが、神宮徴古館の近くの倭姫宮は、なんか拒否された感じがしました😅
黙って写真撮っちゃったからかなぁ。
すんませんって謝って、写真も削除しました。
宿に戻って、そこから徒歩１０分の銭湯、錦水湯に行って（お釜のドライヤーがあったよ！）、コンビニでアイスコーヒーを買って、夕暮れ時に宿にてくてく戻りながら、
「幸せだな〜✨」
と、一人旅の楽しさを噛み締めたのでした。
続く。
川下りと気づき
先日、ボートをレンタルして川下りしました。
ずっと暑い日が続いてるので、週末は水遊びやバーベキューをする人たちで公園は賑わい、他にもたくさんの人が川下りを楽しんでました。
川はそんなに深いところは無くて流れも緩く、思ったより目的地まで時間がかかりましたが、中洲がある二股に別れる場所は勢いが良くなって、軽いボートは転覆してたりもしました。
全然漕がなくても流れるままに任せていれば目的地に着くのに、ずっと頑張って漕いでる旦那と、日傘の下で寝転がって寝てる娘。
なんだか対照的で面白い😁
いつも、頼んでないのによりによって一番暑くなる時間にペンキ塗りしたり、ハァハァ息切れしながら頑張って、疲れると怒って八つ当たりされたりして、
「もっと力抜いていけばいいのに、何であえて疲れることしてるの？」
ってちょっと一緒にいるのめんどくさいな〜と思ってたけど、
「あーこの人私たちを守ろうと一生懸命なんだ・・・
そんでもっと感謝して欲しかったんだな・・・」
って事が、最近やっとわかってきた。
やっぱり問題に頭で対処するより、自分のハートで生きてると気づきが多いな〜✨
高校の学年集会
9月になりましたね〜！
今日から娘の学校が始まりました。
しかし行ってみたら、授業が１２時半からで、フードトラックが来てて買い食いしたり新しいクラスの場所確認なんかで終わったらしい。
そして一年に一度しかない学年集会が講堂であったらしく、その内容が笑えた🤣
まず、先生の挨拶の前に、「ヒューヒュー！」とみんなのヤジが飛び交う🤣🤣
そして全員内容が幼稚園児並（私が言ったんじゃないっす）で、
「うちの学校は素晴らしい！アルバータでナンバーワン！いや、カナダ、世界一だ〜！」
みたいなことしか言わないんだって🤣🤣🤣
そしてそんなんだから、一人３０秒で終わってしまう。
校長も変わって（しょっちゅう変わる）挨拶。
「私は素晴らしい話を聞きました・・・
”先生！僕は今まで６回学校を変わってきましたが、どこも自分にあってるところはありませんでした・・・
でも、この学校は違った！
ここが僕の居場所だ！”
と‼️」
生徒達失笑。
他に話すことがなかったらしく、５分ほどで全て終わってしまったらしい。
「ママ〜、日本の学校の集会も中身ないけど、たまにはいい話もあったよね？」
って聞かれたけど・・・
私は、どういう転び方をしたら貧血っぽく倒れられるかな・・・と、脳内シミュレーションで忙しかった為、先生の話なんてちゃんと聞いたことがなかったのでした。
カルガリーなう
ブログの事が気になりながらも、見ないふりしてた今日この頃・・・
辞めるにしても、あまりにも中途半端なので、また書いていこうと思います。
書かないで放置してると、腐るね。
私は8月半ばにカルガリーに戻り、こちらのカラッとした残暑を楽しみつつ、最近は絵をよく描いてます。
インスタのイラストアカウントも作りました。
kaoruillustと言うので、良かったら見に来て下さい！
ここに出してる絵を幾つか・・・
などなど。
今はアニメーション作りに苦戦中です。
ぼちぼちブログも続けていくので、今後もよろしくお願いします！
