2022-06-09から1日間の記事一覧

葉っぱ納豆

納豆が出来上がりました。今回はたんぽぽとミントなどを使用。この葉っぱで作る納豆、久しぶりすぎて忘れてましたが、若干売ってる納豆を少量入れてそれで培養するより時間がかかりました。ヒートマットで約２４時間温めてこんな感じ。匂いも穏やかです…